Insieme in cucina #8: gelato al biscotto molto furbo

E finalmente sta arrivando l’estate!
Avete voglia di un bel gelato? Io vi propongo la versione furba della bravissima Benedetta Rossi: buona scorpacciata.

Insieme in cucina #7: frittelle di mele

Vi piacciono le frittelle di mele?
Io ne vado matta e perciò condivido con voi questa ricetta deliziosa e vi invito a seguire la bravissima e super simpatica Benedetta Rossi!

Insieme in cucina #5: crostata sbriciolata di zucca

Rieccomi qua!

Voi amate l'autunno?

Io tantissimo e amo anche la zucca, regina di questa stagione. Che ne dite di una buonissima torta? Seguite il video di Benedetta Rossi e buon appetito!

Insieme in cucina #2: canederli al formaggio

Pronti per una nuova ricetta?
Oggi vi propongo una specialità dell’Alto Adige, la mia terra, i canederli. Sono facilissimi da preparare, buonissimi e si possono creare in mille versioni diverse.
Io vi propongo la mia preferita.
Buon appetito!

Insieme in cucina #1: la calamarata

Buongiorno a tutti!

Ho deciso di inaugurare una nuova rubrica sulla mia seconda grande passione dopo la scrittura, la cucina.

Sono una grandissima appassionata di ricette, amo sperimentare e quindi ho pensato di condividere qui alcune di quelle che ho provato.

La prima proviene direttamente dalla mitica Benedetta Rossi, che ammiro moltissimo e della quale non ho mai perso un libro.

Pronti, fornelli accesi, via!